2022 부안 설(雪)숭어 축제는 부안의 특산물인 “겨울 숭어 앉았다 나간 자리 뻘만 훔쳐먹어도 달다”라는 속담을 가진 주인공인 숭어를 주제로 개최하는 행사이다.
이번 설숭어 축제는 특히 개막식 숭어회덮밥 퍼포먼스로부터 시작하여 와글와글시장가요제(JTV), 숭어경매, 숭어골든벨, 숭어 빨리먹기대회, 다양한 공연, 숭어구이체험, 숭어 무드등 만들기, 크리스마스 리스 만들기, 조개모빌 만들기, 달고나 만들기, 숭어 숨은그림찾기, 숭어초밥, 숭어회덮밥, 육전, 수육, 겉절이, 타코야끼 등 많은 볼거리와 체험거리 먹거리 등으로 구성되어 있다.
겨울 제철 부안의 특산물인 숭어를 부안 설(雪)숭어 축제에서 즐긴다면 가족, 친구, 연인들과 좋은 추억을 만들수 있는 추억의 장이 될것이다.